饭店卫生问题可投诉至相关部门。依据《食品安全法》等，不卫生可能危害顾客健康，引发食物中毒等严重后果，必须及时投诉处理。
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投诉饭店卫生问题，常见方式有拨打1231、12320或12315电话，或向消费者协会投诉。根据问题性质与紧急程度，选择最合适的投诉渠道。
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投诉饭店卫生，操作如下：1. 拨打1231向食药监部门举报，说明具体情况；2. 或拨打12320卫生热线，反映卫生问题；3. 也可联系消费者协会，提供详细证据投诉；4. 保留好消费凭证，如发票、照片等，以备后续处理。

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